压实总部、门店等食物平安从体义务，要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理，实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。向社会公开收罗看法。市级、《（收罗看法稿）》共34条，市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理（收罗看法稿）》，健全风险现患防控机制。要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制。